お酒を飲む人そこの方！
ちょいとおつまみいかがですが？
ご自宅で手軽に作れるのでぜひ作ってみてください
絶対酒に合う必須なおつまみ！
絶対酒が止まらなくなる！
ジャーマンポテトが食べたい気分でしたので
オリジナル料理を作りました
味はジャーマンポテト
↓↓↓作り方のご紹介↓↓↓
オリジナルジャーマン
昔作ったオリジナルレシピをご紹介‼️
クックパッドや料理サイトを上回るうまさかも！？
料理が板についたらクックパットとかもやってみようかな？
材料
・ジャガイモの皮（あるだけ）
・たまねぎ
・ウインナー
・コンソメ（1キューブ）
・ニンニク（スライスがあればスライス）
・ブロッコリーの茎
・塩、胡椒
家に残っている食材で作ったので
冷蔵庫の残り物、葉野菜やきのこ類、芋類
正直なんでも合います👍
写真のコンソメは固形のもの2つ入れましたが味が濃い気がするので1つで十分👍
作り方
①野菜を切る・・・上記の写真を見ていただければわかると思います、切り方は特に気にしないで大丈夫👍
②ブロッコリーの茎をレンチン・・・500w2分ぐらい
③切った野菜を炒める・・・使用した油はオリーブオイルもちろん普通の油でも、バターなんかもありですね
フライパンに油を引いたらニンニクの香りが出るまで温めます
今回はチューブ状のニンニクでしたがスライスがあればそちらの方がお勧め
ウインナーから日の通りにくい野菜の順に炒めていきます
全体的に火がとおったらコンソメ・塩胡椒で味を整えて完成👍
仕上げにお好みでマヨネーズパセリを振りかけてもOK🙆♂️
味はジャーマンポテトです👍大事な事なので2回言いますｗ
お酒のあてにも合うし、残り物の食材を使うのでコスパがいいです👍
まとめ
料理している写真を撮るの忘れてました
固定カメラみたいにしないと料理しながら撮影は大変ですね
また一つ勉強になってよかった
やってみないとわからないことだらけですね👍
何事も挑戦することが大切だと分かった気がします
コロナの影響で暇な時間が増えた方も多いかと存じます。
退屈な方が30秒でも暇を潰しに読んでいただけたら幸いです
ありがとうございました
Peace✌
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